材料（2人分）
- かぼちゃ3/4
- 醤油大さじ1.5
- 味わいだし大さじ4
- みりん大さじ3
- 酒大さじ2
- 砂糖大さじ2
- 水かぼちゃが隠れる程度
作り方
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材料を準備します。
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かぼちゃを食べやすい大きさに切り、面取りをする。
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鍋にかぼちゃを入れ、隠れる程度に水を入れる。
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醤油以外の材料をすべて入れ、中火でかぼちゃに火が通るまで煮る。落し蓋をするとなおよい。
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火が通ったら醤油を入れ、5分ほど煮る。
★レシピのポイント
・薄味が気になるようなら、昆布をいれても美味しいです！
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