材料（2人分）
- 米2合
- しめじ1/2パック
- 椎茸3個
- 鶏もも肉1/2枚
- にんじん5cm
- 油揚げ2枚
- A:味わいだし大さじ4
- A:醤油大さじ2
- A:酒大さじ1
- A:塩小さじ1
作り方
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材料を準備します。
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米をといで30分浸水し、ざるに上げて水を切る。
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しめじは小房に分け、鶏もも肉は1cm角に、椎茸とにんじんは千切りに、油揚げは短冊切りにする。
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炊飯器にA⇒米の順に入れて2合の目盛まで水を注ぎ、味わいだしを溶かすように全体をお混ぜる。
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③で切った材料をすべて乗せ、通常の炊飯モードで炊く。
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炊き上がったら混ぜて出来上がり。
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