【味わいだし】じゃこと小松菜のふりかけ

【味わいだし】じゃこと小松菜のふりかけ

材料(2人分)

    • 小松菜1束
    • じゃこ適量
    • 大さじ1
    • 味わいだし大さじ3
    • みりん大さじ2
    • 醤油大さじ1
    • かつお節1袋
    • ごま油適量
    • 砂糖大さじ1

作り方

  • 材料を準備します。

    材料
  • 小松菜は細かめに切っておく。ごま油で小松菜を炒める。

    ズッキーニの焼き浸し2
  • じゃこも入れて、酒、みりん、味わいだしを入れる。酒を飛ばして醤油とかつお節を入れて絡める。※少し甘みが欲しい方は、砂糖も追加してください。

    ズッキーニの焼き浸し4
  • ご飯と混ぜ合わせておにぎりにしても◎。

    ズッキーニの焼き浸し5

★レシピのポイント
・納豆に混ぜたり、麺に混ぜたり、いろんなアレンジが楽しめるレシピです!



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