材料（2人分）
- レタス3枚
- かにかま4本
- 卵1個
- A:水400ml
- A:味わいだし大さじ1
- A:醤油大さじ1
- 塩少々
作り方
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材料を準備します。
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レタスは洗って適当な大きさにちぎり、かにかまは割いておく。
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鍋にAを入れて沸騰させ、②を入れて軽く煮る。
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溶き卵を回し入れ、お好みの状態になったら火を止めて、塩で味を整える。
★レシピのポイント
・卵は余熱で火が入るので、半熟くらいで火を止めるとふんわりいい感じになります。
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