材料（2人前）
- 中華麺 2人前
- 豚バラスライス 100g
- キャベツ 2〜3枚
- 人参 1/4本
- たまねぎ 1/4個
- もやし 1/2袋
- 酒 大さじ1〜2
- A:味わいだし 大さじ1山盛り
- A:塩麹 大さじ2
- A:塩胡椒 少々
作り方
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材料を用意する。
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油をひいてキャベツ、人参、玉ねぎを炒める。少ししんなりとしてきたら、豚バラを入れて炒める。
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ある程度お肉に火が通ったところで中華麺を加え、酒をひと回し入れて蒸し焼きにする。
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最後にもやしを入れて、(A)を入れて味付けをしたら完成！
★レシピのポイント
・もやしは最後に入れるとシャキっと感が残ります！
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