材料(2人前)
- 山芋 小1本
- パン粉 適量
- 青のり 適量
- 味わいだし 適量
- 砂糖 適量
- 醤油 適量
作り方
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材料を準備する。
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山芋を短冊切りする。
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ボールに2とパン粉、味わいだしを加える。
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油を多めに敷いた小鍋に3を入れて、青のりを加え揚げ焼きする。
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焼き目が付いたら、砂糖、醤油を加えて味を整え、完成!
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