材料（3人前）
- 砂ずり 1パック
- 長ねぎ 2/3本
- 酒 大さじ1
- にんにくチューブ 2〜3cm
- A:味わいだし 大さじ1/2
- A:塩 小さじ1
- ブラックペッパー お好みで
作り方
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材料を準備します。
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砂ずりは切れ目を入れて火が通りやすいようにします。長ねぎは薄く斜め切りにします。
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鶏フライパンに油をひいて、中火で砂ずりを炒めます。ある程度火が通ったら酒・にんにくチューブを入れて炒めます。
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30秒ほど炒めたらネギを入れて砂ずりにしっかりと火が通るまで炒めます。
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最後に(A)を入れて全体に味がついたら完成！
お好みでブラックペッパーを足してください。
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