材料(2人分)
- 味わいだし大さじ2
- ナス2本
- 豚バラ肉150g
- ごま油小さじ1
- ごまお好みで
- 大葉お好みで
作り方
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材料を準備します。

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乱切りにしたナスを耐熱皿に入れ、味わいだしを振りかけて馴染ませる。
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②の上に豚バラ肉をのせてふんわりラップをかけ、600Wの電子レンジで5分加熱する。
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豚バラ肉をほぐして火が通っていれば、全体を混ぜ合わせごま油とごま、大葉を散らして完成。
★レシピのポイント
・そのまま食べても、ポン酢や麺つゆをかけて食べてもおいしいです。
【無添加粉末ペプチドだしの極み】味わいだし
原材料のたんぱく質を「ペプチド化」しております。 粉末状ですが、水にも良く溶け、加熱しなくてもお召上がりいただけます。 100mlのお湯に大匙1杯の味わいだしを入れると、天然素材由来のカルシウムとアミノ酸が豊富に含まれた「栄養スープ」としてお召上がりいただけます。
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