材料（3人分）
- 冬瓜皮、種を取り除いて350ｇ
- 味わいだし小さじ3
- 白だし大さじ1
- みりん大さじ2
- 塩少々
作り方
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材料を準備します。
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冬瓜は皮をむいて種を取り除き、食べやすい大きさに切る。
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鍋に冬瓜を入れ、冬瓜が隠れる程度の水を入れ、みりん、味わいだしを入れて混ぜて火にかける。
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冬瓜に火が通ったら白だしを入れる。味が足りなければ塩を少々加えて調整する。
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