【味わいだし】海鮮あんかけチャーハン

【味わいだし】海鮮あんかけチャーハン

材料(1〜2人前)

    • 白ごはん 200g
    • 豚ひき肉 50g
    • 玉ねぎ 小1個
    • ほうれん草 30g
    • (お好みで)塩コショウ 適量

海鮮あんかけ

    • シーフードミックス 50g
    • カニカマ 8本
    • 水 200ml
    • 片栗粉 適量
    • 白だし 適量
    • 味わいだし 適量

作り方

  • 材料を用意する。

  • 豚ひき肉を炒める。

  • みじん切りにした玉ねぎとほうれん草を炒める。

  • ある程度、火が通ったら、白ごはんを加える。

  • お好みで塩コショウで味を整える。

  • (ここから海鮮あんかけの作り方)シーフードミックスを炒める。

  • ⑥に火が通ったらカニカマを割いて加える。

  • 片栗粉・水・白だし・味わいだしを加え、とろみがついたら火を止める。

  • チャーハンに海鮮あんかけをかけて完成!




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