材料（2人分）
- 鶏もも肉300ｇ
- 豆苗1束
- バター大さじ1
- A:味わいだし大さじ1
- A:塩小さじ半分～1
作り方
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材料を準備します。
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温めたフライパンにバターを入れ、溶けたら鶏もも肉を皮を下にして弱火で焼く。
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アルミホイルをかぶせ蒸し焼きにする。2分ほど蒸し焼きにしたらアルミホイルを取り、肉全体に火を通す。
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火が通ったら豆苗を入れて少ししんなりするまで炒め、Aを入れて全体を混ぜ合わせる。
★レシピのポイント
・仕上げにブラックペッパーやレモン汁をかけても美味しいです。
【無添加粉末ペプチドだしの極み】味わいだし
原材料のたんぱく質を「ペプチド化」しております。 粉末状ですが、水にも良く溶け、加熱しなくてもお召上がりいただけます。 100ｍｌのお湯に大匙1杯の味わいだしを入れると、天然素材由来のカルシウムとアミノ酸が豊富に含まれた「栄養スープ」としてお召上がりいただけます。
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