材料
- 鮭の切身 3切れ
- 玉ねぎ 1/4個
- しめじ 1/3パック
- 小人参 1/3個
- 味わいだし 大さじ1/2
- バター 小さじ1
- チーズ お好み量
- 塩胡椒 少々(お好みで)
- パセリ 少々
作り方
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材料を準備します。
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米をといで30分浸水し、ざるに上げて水を切る。フライパン用のアルミホイルに鮭、玉ねぎ、しめじ、人参を入れる。バター、味わいだし、チーズを乗せて材料が溢れないように包む。
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弱火〜中火で5〜7分ほど火を通す。
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パセリをかけて完成！
★レシピのポイント
・チーズが好きな方はお好みでおかけください。
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