材料(2〜3人前)
- 豚ひき肉 80g
- キャベツ 100g
- ニラ 30g
- 玉ねぎ 小1個
- (a) 味わいだし 大さじ2
- (a) 砂糖 小さじ1
- (a) ごま油 大さじ2.5
- (a) 醤油 大さじ1
- (a) 塩 少々
- 餃子の皮
作り方
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材料を準備する。
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野菜はすべてみじん切りにする。
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ボールに豚ひき肉、みじん切りにした野菜、(a)を入れよく混ぜる。
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餃子の皮でタネを包む。
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フライパンにごま油、もしくはサラダ油を入れ熱し、餃子を蒸し焼きにして出来上がり!
★レシピのポイント
今回は、こちらのタネの量で30個の餃子ができました!
にんにく、しょうがなしで野菜たっぷりなので お子様にもおすすめです☆
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