【miso soup】さつまいもの味噌汁

【miso soup】さつまいもの味噌汁

材料(1人分)

    • さつまいも60g
    • 乾燥わかめひとつかみ
    • 小口ネギ適量
    • miso soup1包
    • 適量150ml

作り方

  • 材料を準備します。

    材料
  • さつまいもは角切りにして5分ほど水にさらす。水を切って耐熱ボウルに入れてふんわりラップをし、600wの電子レンジで3分加熱する。

    さつまいもの味噌汁2
  • お椀に味噌汁、①、乾燥わかめを入れ、熱湯を注いで味噌を溶かす。数分置き、わかめが戻ったらネギをトッピングして完成。

    さつまいもの味噌汁3

★レシピのポイント
さつまいもの加熱時間は、柔らかくなるまで調整してください。



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