【味わいだし】レンコンのだしチーズチヂミ

【味わいだし】レンコンのだしチーズチヂミ

材料(2人分)

    • レンコン 100g(すりおろし)+50g(みじん切り)
    • 刻みネギ20g
    • 小麦粉大さじ2
    • ピザ用チーズ30g
    • ごま油適量
    • A:味わいだし大さじ1
    • A:醤油小さじ1

作り方

  • 材料を準備します。

    材料
  • レンコンは皮を剥いて100gはすりおろし、50gはみじん切りにする。

    レンコンのだしチーズチヂミ2
  • ボウルに全ての具材とAを入れて混ぜる。

    レンコンのだしチーズチヂミ4
  • 中火で熱したフライパンにごま油をひき、タネを流し入れて中火で両面こんがり焼く。

    レンコンのだしチーズチヂミ5

★レシピのポイント
・卵焼き用のフライパンで焼くと綺麗な形にできます!
・チーズはお好みの量を入れてください!
・お好みでポン酢をつけてお召し上がりください。




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