簡単に作れる！だしレシピ
【味わいだし】しらすの大根もち
材料（2人分） 大根200g しらす30g A:青のり適量 A:白すりごま小さじ1 A:片栗粉大さじ1 A:味わいだし大さじ1 油適量 作り方 材料を準備します。 大根は皮をむき、すりおろして水分をしっかり絞る。 ボウルに②、しらす、Aを入れて混ぜ合わせ、丸く平らに成形する。 中火で熱したフライパンに油をひき、③を両面焼き色がつくまで焼く。 ★レシピのポイント・大根の水分はしっかり絞ってください。 ・水分量に合わせて片栗粉の量は調整してください。 【無添加粉末ペプチドだしの極み】味わいだし 原材料のたんぱく質を「ペプチド化」しております。 粉末状ですが、水にも良く溶け、加熱しなくてもお召上がりいただけます。 100ｍｌのお湯に大匙1杯の味わいだしを入れると、天然素材由来のカルシウムとアミノ酸が豊富に含まれた「栄養スープ」としてお召上がりいただけます。 商品のご購入はこちら
【味わいだし】しらすの大根もち
材料（2人分） 大根200g しらす30g A:青のり適量 A:白すりごま小さじ1 A:片栗粉大さじ1 A:味わいだし大さじ1 油適量 作り方 材料を準備します。 大根は皮をむき、すりおろして水分をしっかり絞る。 ボウルに②、しらす、Aを入れて混ぜ合わせ、丸く平らに成形する。 中火で熱したフライパンに油をひき、③を両面焼き色がつくまで焼く。 ★レシピのポイント・大根の水分はしっかり絞ってください。 ・水分量に合わせて片栗粉の量は調整してください。 【無添加粉末ペプチドだしの極み】味わいだし 原材料のたんぱく質を「ペプチド化」しております。 粉末状ですが、水にも良く溶け、加熱しなくてもお召上がりいただけます。 100ｍｌのお湯に大匙1杯の味わいだしを入れると、天然素材由来のカルシウムとアミノ酸が豊富に含まれた「栄養スープ」としてお召上がりいただけます。 商品のご購入はこちら
【味わいだし】白菜のコンソメスープ
材料（2人分） 白菜80g にんじん1/4玉 玉ねぎ1/4玉 水300ml A:味わいだし大さじ1 A:コンソメ顆粒小さじ1 作り方 材料を準備します。 白菜、にんじん、玉ねぎは食べやすい大きさに切る。 お鍋に水と②を入れ、野菜が柔らかくなるまで煮る。 Aを加えて一煮立ちさせて完成。 ★レシピのポイント・玉ねぎとにんじんの大きさを揃えると食べやすいです。 【無添加粉末ペプチドだしの極み】味わいだし 原材料のたんぱく質を「ペプチド化」しております。 粉末状ですが、水にも良く溶け、加熱しなくてもお召上がりいただけます。 100ｍｌのお湯に大匙1杯の味わいだしを入れると、天然素材由来のカルシウムとアミノ酸が豊富に含まれた「栄養スープ」としてお召上がりいただけます。 商品のご購入はこちら
【味わいだし】白菜のコンソメスープ
材料（2人分） 白菜80g にんじん1/4玉 玉ねぎ1/4玉 水300ml A:味わいだし大さじ1 A:コンソメ顆粒小さじ1 作り方 材料を準備します。 白菜、にんじん、玉ねぎは食べやすい大きさに切る。 お鍋に水と②を入れ、野菜が柔らかくなるまで煮る。 Aを加えて一煮立ちさせて完成。 ★レシピのポイント・玉ねぎとにんじんの大きさを揃えると食べやすいです。 【無添加粉末ペプチドだしの極み】味わいだし 原材料のたんぱく質を「ペプチド化」しております。 粉末状ですが、水にも良く溶け、加熱しなくてもお召上がりいただけます。 100ｍｌのお湯に大匙1杯の味わいだしを入れると、天然素材由来のカルシウムとアミノ酸が豊富に含まれた「栄養スープ」としてお召上がりいただけます。 商品のご購入はこちら
【味わいだし】じゃがいもとツナのおやき
材料（2人分） じゃがいも1個(100g) にんじん20g 木綿豆腐50g ツナ缶20g 片栗粉大さじ1 味わいだし大さじ1/2 油 適量 作り方 材料を準備します。 じゃがいもは皮をむいて角切りにする。耐熱ボウルにいれてラップをし、600wの電子レンジで3分〜3分半加熱する。熱いうちになめらかになるまで潰す。 にんじんは皮をむいてみじん切りにする。耐熱ボウルに入れてラップをし、600wの電子レンジで1分加熱する。 ボウルに②、③、木綿豆腐、ツナ缶、片栗粉、味わいだしを入れてよく混ぜ合わせ、小判形に成形する。 中火で熱したフライパンに油をひき、④を両面こんがり焼き色がつくまで焼く。 ★レシピのポイント・木綿豆腐は軽く水気を絞ってください。 ・お好きな具材でアレンジするのもおすすめです！ 【無添加粉末ペプチドだしの極み】味わいだし 原材料のたんぱく質を「ペプチド化」しております。 粉末状ですが、水にも良く溶け、加熱しなくてもお召上がりいただけます。 100ｍｌのお湯に大匙1杯の味わいだしを入れると、天然素材由来のカルシウムとアミノ酸が豊富に含まれた「栄養スープ」としてお召上がりいただけます。 商品のご購入はこちら
【味わいだし】じゃがいもとツナのおやき
材料（2人分） じゃがいも1個(100g) にんじん20g 木綿豆腐50g ツナ缶20g 片栗粉大さじ1 味わいだし大さじ1/2 油 適量 作り方 材料を準備します。 じゃがいもは皮をむいて角切りにする。耐熱ボウルにいれてラップをし、600wの電子レンジで3分〜3分半加熱する。熱いうちになめらかになるまで潰す。 にんじんは皮をむいてみじん切りにする。耐熱ボウルに入れてラップをし、600wの電子レンジで1分加熱する。 ボウルに②、③、木綿豆腐、ツナ缶、片栗粉、味わいだしを入れてよく混ぜ合わせ、小判形に成形する。 中火で熱したフライパンに油をひき、④を両面こんがり焼き色がつくまで焼く。 ★レシピのポイント・木綿豆腐は軽く水気を絞ってください。 ・お好きな具材でアレンジするのもおすすめです！ 【無添加粉末ペプチドだしの極み】味わいだし 原材料のたんぱく質を「ペプチド化」しております。 粉末状ですが、水にも良く溶け、加熱しなくてもお召上がりいただけます。 100ｍｌのお湯に大匙1杯の味わいだしを入れると、天然素材由来のカルシウムとアミノ酸が豊富に含まれた「栄養スープ」としてお召上がりいただけます。 商品のご購入はこちら
【miso soup】かぼちゃとブロッコリーの豆乳みそスープ
材料(1人分) かぼちゃ60g ブロッコリー50g 豆乳150ml 味噌汁1包 塩胡椒少々 作り方 材料を準備します。 かぼちゃは小さめの一口大に切り、ブロッコリーは洗って小房に分ける。 耐熱ボウルに②と水大さじ1を入れてラップをし、600wの電子レンジで2分半加熱する。 耐熱用のカップに豆乳、味噌汁、塩胡椒を加えて混ぜ合わせ、③を入れる。少し隙間を開けてラップをし、600wの電子レンジで2分加熱する。 ★レシピのポイント・②の加熱時間は、食材が柔らかくなるまでちょうせいしてください。 ・④の加熱の際、急に沸騰することがあるので様子を見ながら加熱してください。加熱時間が足りない場合は、少しずつ追加して温めてください。 【生味噌使用！味わいだしを使用した即席味噌汁】miso soup 弊社商品「味わいだし」を使用した即席味噌汁。 生味噌だからこそ実現した無添加。食物繊維が豊富な麦味噌です。 商品のご購入はこちら
【miso soup】かぼちゃとブロッコリーの豆乳みそスープ
材料(1人分) かぼちゃ60g ブロッコリー50g 豆乳150ml 味噌汁1包 塩胡椒少々 作り方 材料を準備します。 かぼちゃは小さめの一口大に切り、ブロッコリーは洗って小房に分ける。 耐熱ボウルに②と水大さじ1を入れてラップをし、600wの電子レンジで2分半加熱する。 耐熱用のカップに豆乳、味噌汁、塩胡椒を加えて混ぜ合わせ、③を入れる。少し隙間を開けてラップをし、600wの電子レンジで2分加熱する。 ★レシピのポイント・②の加熱時間は、食材が柔らかくなるまでちょうせいしてください。 ・④の加熱の際、急に沸騰することがあるので様子を見ながら加熱してください。加熱時間が足りない場合は、少しずつ追加して温めてください。 【生味噌使用！味わいだしを使用した即席味噌汁】miso soup 弊社商品「味わいだし」を使用した即席味噌汁。 生味噌だからこそ実現した無添加。食物繊維が豊富な麦味噌です。 商品のご購入はこちら
【miso soup】鯖と大根のラザニア風
材料(2人分) 鯖の水煮缶1缶 大根200g 大葉6〜8枚 miso soup1包 ピザ用チーズ適量 乾燥パセリ適量 作り方 材料を準備します。 大根は皮を剥きスライサーで薄切りにする。耐熱容器に入れてラップをし、600wの電子レンジで2分加熱する。 汁気を切った鯖と味噌汁をボウルに入れ、鯖を細かくほぐしながら混ぜる。 耐熱皿に大根を敷き詰め、その上に鯖、大葉、チーズの順に重ねる。これを数回繰り返して層を作る。最後は鯖の上にチーズをのせる。 トースターで10分ほど焼き、チーズがこんがり焼けたら乾燥パセリを振りかける。 ★レシピのポイント・②の工程で水気が出た場合はペーパーで拭き取ってください。 【生味噌使用！味わいだしを使用した即席味噌汁】miso soup 弊社商品「味わいだし」を使用した即席味噌汁。 生味噌だからこそ実現した無添加。食物繊維が豊富な麦味噌です。 商品のご購入はこちら
【miso soup】鯖と大根のラザニア風
材料(2人分) 鯖の水煮缶1缶 大根200g 大葉6〜8枚 miso soup1包 ピザ用チーズ適量 乾燥パセリ適量 作り方 材料を準備します。 大根は皮を剥きスライサーで薄切りにする。耐熱容器に入れてラップをし、600wの電子レンジで2分加熱する。 汁気を切った鯖と味噌汁をボウルに入れ、鯖を細かくほぐしながら混ぜる。 耐熱皿に大根を敷き詰め、その上に鯖、大葉、チーズの順に重ねる。これを数回繰り返して層を作る。最後は鯖の上にチーズをのせる。 トースターで10分ほど焼き、チーズがこんがり焼けたら乾燥パセリを振りかける。 ★レシピのポイント・②の工程で水気が出た場合はペーパーで拭き取ってください。 【生味噌使用！味わいだしを使用した即席味噌汁】miso soup 弊社商品「味わいだし」を使用した即席味噌汁。 生味噌だからこそ実現した無添加。食物繊維が豊富な麦味噌です。 商品のご購入はこちら
【味わいだし】小松菜とひじきの炒り豆腐
材料（2人分） 木綿豆腐1丁(350g) 小松菜1/2袋 人参1/3本 ちくわ2本 ひじき(乾燥)5g かつお節1袋(2g) ごま油大さじ1 A:醤油大さじ2 A:味わいだし大さじ1 A:酒大さじ1 A:みりん大さじ1/2 A:砂糖大さじ1/2 作り方 ひじきは戻しておく。小松菜と人参は粗みじん切りに、ちくわは輪切りにする。 中火で熱したフライパンにごま油を引き、木綿豆腐を丸ごと入れて焼き色をつけてほぐしながら炒める。 ①を加えてさらに炒める。 全体に火が通ったら、Aを加えて汁気がなくなるまで炒め、仕上げにかつお節を加えて軽く混ぜる。 ★レシピのポイント・豆腐を先にごま油で焼くことで、風味がよくなり美味しく仕上がります。 ・豆腐は塊のまま初めにじっくり焼いて焼き色をつけてからほぐしてください。 【無添加粉末ペプチドだしの極み】味わいだし 原材料のたんぱく質を「ペプチド化」しております。 粉末状ですが、水にも良く溶け、加熱しなくてもお召上がりいただけます。 100ｍｌのお湯に大匙1杯の味わいだしを入れると、天然素材由来のカルシウムとアミノ酸が豊富に含まれた「栄養スープ」としてお召上がりいただけます。 商品のご購入はこちら
【味わいだし】小松菜とひじきの炒り豆腐
材料（2人分） 木綿豆腐1丁(350g) 小松菜1/2袋 人参1/3本 ちくわ2本 ひじき(乾燥)5g かつお節1袋(2g) ごま油大さじ1 A:醤油大さじ2 A:味わいだし大さじ1 A:酒大さじ1 A:みりん大さじ1/2 A:砂糖大さじ1/2 作り方 ひじきは戻しておく。小松菜と人参は粗みじん切りに、ちくわは輪切りにする。 中火で熱したフライパンにごま油を引き、木綿豆腐を丸ごと入れて焼き色をつけてほぐしながら炒める。 ①を加えてさらに炒める。 全体に火が通ったら、Aを加えて汁気がなくなるまで炒め、仕上げにかつお節を加えて軽く混ぜる。 ★レシピのポイント・豆腐を先にごま油で焼くことで、風味がよくなり美味しく仕上がります。 ・豆腐は塊のまま初めにじっくり焼いて焼き色をつけてからほぐしてください。 【無添加粉末ペプチドだしの極み】味わいだし 原材料のたんぱく質を「ペプチド化」しております。 粉末状ですが、水にも良く溶け、加熱しなくてもお召上がりいただけます。 100ｍｌのお湯に大匙1杯の味わいだしを入れると、天然素材由来のカルシウムとアミノ酸が豊富に含まれた「栄養スープ」としてお召上がりいただけます。 商品のご購入はこちら